Reklama

Z zakonnej kuchni

Indyk musztardowo-miodowy

SKŁADNIKI:
1 kg – 1,3 kg z filetu indyka
MARYNATA
1 łyżeczka soli morskiej
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
3 ząbki czosnku (obrane)
1 gałązka rozmarynu (listki)
1 łyżka suszonego tymianku
2 łyżki musztardy
1,5 łyżki miodu
2 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki sosu sojowego

WYKONANIE:
Filet włóż do niedużego naczynia i obtocz w marynacie. Zamknij pojemnik i odstaw na całą noc do lodówki. Nagrzej piekarnik do 1800C. Mięso wyjmij z naczynia i zwiąż sznurkiem, by nadać mu zgrabny kształt. Przełóż je do naczynia żaroodpornego lub do blaszki do pieczenia, polej marynatą i dolej wrzącej wody, tak aby zakrywała mięso (ok. 1 cm). Piecz przez 80 min, polewając co 15 min sokiem z naczynia.

2022-04-05 13:22

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Karp po żydowsku

GRAZIAKO

Więcej ...

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa Matki Bożej Częstochowskiej

2023-01-31 21:00

Karol Porwich/Niedziela

Im bardziej pragnęli, im bardziej starali się o drugie dziecko, tym większe przeżywali rozczarowania, kiedy okazywało się, że Henryka nie może zajść w ciążę. A ich pierwszy synek Bogdan wciąż dopytywał: „Mamo, kiedy będę miał braciszka albo siostrzyczkę?”.

Więcej ...

Relikwie św. Jana Pawła II trafiły do Nowej Wsi Grodziskiej

2023-02-05 09:34

parafianie

Niewielka parafia ma relikwie Wielkiego Polaka - św. Jana Pawła II

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Jak współpracować z Duchem Świętym?

Wiara

Jak współpracować z Duchem Świętym?

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Wiara

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Uskrzydlająca wizja

Wiara

Uskrzydlająca wizja

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa...

Wiara

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa...

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Kościół

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Kościół

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Kościół

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Czy w piekle też jest życie wieczne?

Czy w piekle też jest życie wieczne?

5 powodów, dla których warto pójść do spowiedzi

Wiara

5 powodów, dla których warto pójść do spowiedzi