Reklama

Z zakonnej kuchni

Brownie z cukinią

SKŁADNIKI:
1,5 średniej cukinii
7 łyżek roztopionego masła
1 jajko
1/2 szklanki ksylitolu lub erytrolu
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1/3 szklanki kakao
2 paski gorzkiej czekolady (przynajmniej 70% kakao)
Polewa:
3-4 paski gorzkiej czekolady (przynajmniej 70% kakao)

WYKONANIE:
Nagrzej piekarnik do 180°C. Umyj i obierz cukinię, zetrzyj ją na najmniejszych oczkach tarki do dużej miski.
Usuń nadmiar wody, np. ręcznikiem papierowym lub przez odciśnięcie. Do startej cukinii dodaj roztopione masło, jajko, ksylitol lub erytrol i aromat wanilii; wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól, kakao, pokruszoną czekoladę i ponownie dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję standardowego ciasta czekoladowego. Jeżeli jest za suche, możesz dodać trochę wody.
Wykorzystaj 1/2 dużej blachy lub mniejszą. Wyłóż ją papierem do pieczenia i wylej masę. Piecz ok. 30 min do tzw. suchego patyczka.
Polewa: W kąpieli wodnej rozpuść pokruszoną czekoladę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody.
Upieczone ciasto posmaruj przygotowaną polewą.

2021-11-22 20:57

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Makaron z jajkiem a la carbonara

Więcej ...

Papież do przesiedleńców Sudanie Południowym: bądźcie ziarnami nadziei

2023-02-04 16:51

PAP/EPA/CIRO FUSCO

„Jesteście zalążkiem nowego Sudanu Południowego, ziarnem dla żyznego i bujnego rozwoju tego kraju” – powiedział Ojciec Święty spotykając się z osobami przesiedlonymi wewnętrznie w „Hali Wolności” w Dżubie.

Więcej ...

Zgłębiają liturgię

2023-02-05 08:23
Podczas spotkanie w małej grupie dzielenia

Katarzyna Krawcewicz

Podczas spotkanie w małej grupie dzielenia

W Łagowie dobiegają końca rekolekcje KODAL, prowadzone przez diecezjalną diakonię liturgiczną Ruchu Światło-Życie.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Jak współpracować z Duchem Świętym?

Wiara

Jak współpracować z Duchem Świętym?

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Wiara

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Uskrzydlająca wizja

Wiara

Uskrzydlająca wizja

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa...

Wiara

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa...

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Kościół

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Kościół

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Kościół

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Czy w piekle też jest życie wieczne?

Czy w piekle też jest życie wieczne?

5 powodów, dla których warto pójść do spowiedzi

Wiara

5 powodów, dla których warto pójść do spowiedzi