Reklama

Z zakonnej kuchni

Pasztet z kurkami

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki :
200 g kurek
500 g mięsa drobiowego
200 g surowego boczku lub podgardla
2 cebule
3 jajka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
sól, pieprz, bułka tarta, listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego

WYKONANIE:
Kurki zalać wodą i gotować przez ok. 20 minut. Mięso pokroić na małe kawałki. Na spodzie dużego garnka ułożyć boczek, następnie mięso i cebulę. Zagotować na dużym ogniu z przyprawami i dusić pod przykryciem – na małym ogniu – do miękkości mięsa (ok. 1 godziny). Mięso odcedzić, wystudzić i trzykrotnie zmielić. Ugotowane kurki drobno pokroić, dodać jajka, przyprawy i wymieszać. Przełożyć do formy, lekko docisnąć i posypać bułką tartą. Piec ok. 60 minut w temperaturze 180°C.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

+6 0
2021-09-22 07:48

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Świąteczne słodkości

Więcej ...

Policjanci znaleźli ciało poszukiwanego sprawcy zabójstwa dwóch osób ze Starej Wsi

2025-07-01 21:24

pixabay.com

Więcej ...

Świdnica. Młode spojrzenie na wspólnotę

2025-07-02 10:15
Spotkaniu Młodzieżowej Rady towarzyszył grill, dzięki czemu była to okazja nie tylko do podsumowania i planowania, ale również integracji.

Hubert Gościmski

Spotkaniu Młodzieżowej Rady towarzyszył grill, dzięki czemu była to okazja nie tylko do podsumowania i planowania, ale również integracji.

W pierwszym dniu lipca Młodzieżowa Rada Diecezji Świdnickiej spotkała się z biskupem i kapłanami, by przy grillu wspólnie podsumować dotychczasowe działania i nakreślić kierunki kolejnych inicjatyw.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Zmiany kapłanów 2025 r.

Kościół

Zmiany kapłanów 2025 r.

Rodzice mogą iść do sądu. Jak szkolne świadectwo bez...

Wiadomości

Rodzice mogą iść do sądu. Jak szkolne świadectwo bez...

Policjanci znaleźli ciało poszukiwanego sprawcy...

Wiadomości

Policjanci znaleźli ciało poszukiwanego sprawcy...

Najwyższy pomnik Jana Pawła II na świecie zdewastowany

Kościół

Najwyższy pomnik Jana Pawła II na świecie zdewastowany

27 czerwca nie obowiązuje wstrzemięźliwość od...

Kościół

27 czerwca nie obowiązuje wstrzemięźliwość od...

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa

Wiara

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa

Zmiany personalne 2025

Kościół

Zmiany personalne 2025

#LudzkieSerceBoga: Poznaj Serce Jezusa, tak bliskie...

Kościół

#LudzkieSerceBoga: Poznaj Serce Jezusa, tak bliskie...

Trzech polskich metropolitów otrzyma w niedzielę paliusze...

Kościół

Trzech polskich metropolitów otrzyma w niedzielę paliusze...